

Découvrez Croqu’in, une coquille croquante et gourmande, une nouvelle façon de déguster vos escargots. En bouchées apéritives ou en entrées, nos Croqu’in sont faciles à utiliser.
Pour un accord parfait, agrémentez-les de nos escargots en boîte et de nos beurres aromatisés.
Ingrédients : Farine de froment, farine de soja, huile de colza, émulsifiant (lécithine de soja), sel , épices.
Conseils de préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez une noisette de beurre préparé dans la Croqu'in, introduisez la chair d'escargot et recouvrez avec une autre noisette de beurre. Disposez-les dans un plat adapté au four et faites réchauffer jusqu'à ce que le beurre commence à frémir. Servez chaud !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1711 kJ / 409 kcal - Matières grasses : 6.6g dont Acides gras saturés : 0.9g - Glucides : 72g dont Sucres : 2.3g - Protéines : 12g - Sel : 0.6g
Nos accords parfaits