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Nos recettes
- Potimarron farci aux escargots et au comté
- Escargots de pâte feuilletée aux escargots
- Tartelettes d'escargots a la tomate
- Gratin de pommes de terre aux cèpes
- Escargots à la Bourguignonne dans leurs croqu'in
- Velouté automnal aux cèpes
- Cuisses de grenouilles sautées à l'ail et persil
- Velouté de pois cassés aux escargots de Bourgogne
- Mousseline de chou-fleur aux escargots de Bourgogne
- Pain brioché au beurre persillé à l'ail pour l'apéritif
- Bouchées à la reine sauce Financière
- Beurre persillé à l'ail fait maison
- Cardons Lyonnais en gratin
- Crème brûlée aux escargots de Bourgogne
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