Garniture forestière séchée - Pot de 40g
Découvrez notre garniture forestière composée de bolets jaunes, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Idéal pour parfumer un risotto, une purée ou encore une soupe, notre mélange ne manquera pas de vous apporter subtilité et saveur.
En tant qu’amoureux de la bonne cuisine, nous vous conseillons d’utiliser l’eau de réhydratation pour apporter une touche de goût supplémentaire à vos préparations.
Retrouvez ici toutes nos recettes à base de sélection forestière séchée !
3,25 €
GARNITURE FORESTIÈRE SÉCHÉE, POT DE 40G, MAISON GRANDJEAN
Ingrédients : 40% Bolets jaunes (Suillus granulatus ou luteus), 25% Pleurotes (Pleurotus ostreatus), 25% Champignons noirs (Auricularia polytricha), 10% Cèpes (Boletus edulis).
Conseils de préparation : Réhydratez le mélange de champignons pendant 15 minutes minimum dans l’eau bouillante. Rincez abondamment et faites cuire ensuite comme des champignons frais.
Conservation: A conserver dans un endroit sec et aéré. Bien refermer après chaque utilisation.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1097 kJ / 264 kcal - Matières grasses : 2g dont Acides gras saturés : 0.5g - Glucides : 15g dont Sucres : 9g - Protéines : 24g - Fibres : 45g - Sel : 0.03g
PF03928
Fiche technique
- Format
- Pot de 40g
- Catégorie
- Sélection forestière séchée
- Conditionnement
- Pot PET
- Type de produit
- Sec
Découvrez notre garniture forestière composée de bolets jaunes, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Idéal pour parfumer un risotto, une purée ou encore une soupe, notre mélange ne manquera pas de vous apporter subtilité et saveur.
En tant qu’amoureux de la bonne cuisine, nous vous conseillons d’utiliser l’eau de réhydratation pour apporter une touche de goût supplémentaire à vos préparations.
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