Nos Produits

Amoureux des bons produits, Maison Grandjean vous propose une gamme d’escargots de Bourgogne de qualité. Cette espèce sauvage, sensible à la pollution, ne peux grandir que dans des régions où la nature se veut préservée.

Sélectionnés et calibrés avec soin, nos escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) possèdent une chair tendre, fine et savoureuse qui ravira tous les fins gourmets.

Les produits avec ce flocon sont des produits surgelés nécessitant un transport spécifique afin de vous garantir le respect de la chaîne du froid.

Amoureux des bons produits et de la gastronomie, Maison Grandjean vous propose une sélection de cuisses de grenouilles, de différents calibres.

Sélectionnées avec le plus grand soin et avec pour mots d’ordre : qualité et saveurs. Nos cuisses de grenouilles surgelées sauront vous apporter toute la fraîcheur et la saveur attendues.

Les produits avec ce flocon sont des produits surgelés nécessitant un transport spécifique afin de vous garantir le respect de la chaîne du froid.

Découvrez notre sélection d’accompagnements spécialement élaborée dans nos ateliers. Idéale pour accompagner et sublimer toutes vos préparations.

Les sauces Financière et Nantua se marieront à merveille avec vos plats de quenelles. Et pour un accord parfait avec nos escargots de Bourgogne, optez pour nos beurres aromatisés : Maître d’hôtel ou encore persillé. 

Les produits avec ce flocon sont des produits surgelés nécessitant un transport spécifique afin de vous garantir le respect de la chaîne du froid.

Comme toute maison gastronomique, nous tenons à vous apporter le meilleur. Nos spécialités reflètent notre amour pour la bonne cuisine et pour le respect des traditions culinaires. A travers notre gamme de produits, nous souhaitons ravir et satisfaire les plus fins gourmets.

Pour des plats savoureux, 20 minutes de réhydratation, et les champignons sont prêts à être cuisinés selon vos envies. Les champignons secs sont riches en minéraux. Il faut donc faire attention à ne pas trop saler.